巧克力软了要及时降温，最简单的方法就是将化了的巧克力用不透水的袋子装好后直接放入冰箱冷藏或者冷冻。一般冷藏2小时左右，冷冻1小时左右就基本上可以成型了。变软的巧克力如果还在保质期内，...