内容简介
作者简介
麦克尔•莫斯利
横扫全球的“轻断食”理念创始人
曾于英国伦敦皇家自由医院接受医疗培训并取得医师资格证,BBC健康节目制作人,英国医学协会年度医学记者,2012年拍摄纪录片进食、断食与长寿,先在欧美引起轰动,继而迅速在全球掀起轻断食热潮,其第一本书轻断食:正在横扫全球的瘦身革命全球畅销超过五百万册。
本书目录
目录前言 避免食物过盛的伤害
序言 我们对高血糖危害一无所知
第一部分 科 学
第一章 肥胖症流行:我们为何身陷此境
第二章 逆转糖尿病:你可以解决这个问题
第三章 未知的风险:高危害就在你身边
第四章 从根源减重:不对碳水化合物上瘾
第五章 VLCD极低热量饮食回归:并不会反 弹的快速减肥
第二部分 饮 食
第六章 血糖控制节食的三大核心原则&开始前的准备工作
第七章 你一定不知的轻断食饮食实践
第八章 花最少时间获最大利益的运动计划
第九章 理清头绪——多想也会增加你血糖水平
食谱与菜单规划
早餐、早午餐、午餐和晚餐的50个食谱·
最佳搭配:早午晚的快捷食谱
偶尔来点不一样的:无忧烘焙
4周菜单规划·
附录·
检索
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