深度营养

深度营养

语言:其他
出版:中信出版社
ISBN:9787508696003
出版时间:2018-11
页数:462
定价:78
装帧:平装
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内容简介

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作者简介

凯瑟琳·沙纳汉,医学博士,有生物化学和遗传学专业背景;她还是一名持照家庭医生,在夏威夷行医超过十年,担任美国洛杉矶湖人队PRO体能恢复定向进化营养项目负责人。

本书目录

序/V
前言/XIX
第一部分传统的智慧
第1章 重获健康/003
第2章 聪明的基因/022
第3章 天赐的财富/039
第4章 动态对称/055
第5章 孕育完美宝宝/075
第二部分现代饮食的危害
第6章 营养大迁移/107
第7章 有益脂肪和有害脂肪/124
第8章 大脑杀手/169
第9章 危害人体健康的糖分/212
第三部分深度营养生活方式
第10章 人类饮食法的四大支柱/245
第11章 食物≠热量/285
第12章 青春永驻/311
第13章 深度营养/334
第14章 你想问的问题就在这里!/396
结语/435
致谢/437
参考文献/439
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