做好一道菜

作者：罗生堂

语言：中文

出版：北京科学技术出版社

ISBN：9787530491218

出版时间：2017-11

页数：236

定价：59.00元

装帧：平装

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内容简介

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作者简介

原五星酒店大厨，精研传统菜肴，爱较真；爱摄影，烧老镜头；爱唱歌，粉beyond。

本书目录

第一章美味有章法
第二章猪肉香
第三章牛羊鲜
第四章鸡鸭嫩
第五章鱼虾美
第六章蔬菜怡情
第七章五谷养人
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